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「「うまい」でも「高すぎる」…こんなおコメを食べさせられているのですよ」(9月25日)
オランダは過密な人口を養えるだけの食料を科学的な耕作でまかなっているそうです。
なぜ、日本の農業はオランダのような工業化ができないのでしょうか。
と、ブログで書きました。
今日11月25日の日経新聞一面にこのことが「輸出国オランダに学べ」として、取り上げられていました。
「日本の農業の成長は輸出にかかっている。耕地面積が日本の2割しかないオランダが好例。米国に次いで世界第二位」とか。
「コメが余る日本と、コメが不足する世界。この溝を埋めろ」とも。
それから、日本のおコメの輸出例が取り上げられていました。
神戸の「神明」さんです。(わたしごとですが、この会社と2年ほど取引した経験があります)
この神明さんは昨年からコメの輸出に取り組みだしたそうです。
ドイツのケルンで開かれた食品見本市「アヌーガ」では、「寿司セット」と日本語で書かれたパック米飯にノリ付け。電子レンジで温めるだけで外国人でも簡単に食べられるそうです。
農水省はいったい何をやっているでしょうか。
神明さんのような民間企業がたくさん出てくるのを望みます。
がんばれ、おコメ大国・日本。
http://yellow.ap.teacup.com/thinkmon/
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